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分光測(cè)色儀在食品行業(yè)中的重要應(yīng)用

  • 　　色、香、味是用來(lái)判斷食物好壞的基本標(biāo)準(zhǔn)，而“色”是基本三要素中重要的。食品顏色的變化直接影響著食品的品質(zhì)和認(rèn)可度。即使再美味的事物，再香氣誘人，沒(méi)了吸引人的顏色，無(wú)法讓客戶產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng)，那也只是一款不成功的食品。

    　　所以如何正確快速的控制食品的顏色，是很多食品生產(chǎn)商關(guān)注的點(diǎn)。目前使用色差儀來(lái)控制食品的顏色色差已經(jīng)是很普遍的行為了。色差儀的使用方便快捷，適合食品批量生產(chǎn)前控制顏色調(diào)配問(wèn)題。而為了廣大生產(chǎn)商更好的控制食品顏色控制管理，我們研發(fā)了功能強(qiáng)大、性能優(yōu)越、方便快捷、分析迅速的食品色差儀——分光測(cè)色儀。
    這種分光測(cè)色儀被廣泛的應(yīng)用在食品行業(yè)色差檢測(cè)中，尤其是像番茄醬、粉碎離心后的豆粕這類膏狀粘稠物。

    CS-800臺(tái)式分光測(cè)色儀

    CS-800臺(tái)式分光測(cè)色儀采用國(guó)際照明委員會(huì)CIE建議的D/8照明觀測(cè)幾何條件，集成了全波段LED復(fù)合光源、雙光路分光系統(tǒng)、ETC實(shí)時(shí)校準(zhǔn)等技術(shù)，分光反射率標(biāo)準(zhǔn)偏差在0.08以內(nèi)，色度值ΔE*ab**值0.03，臺(tái)間差0.2以內(nèi)，提供必要的色彩方程式。且測(cè)試口徑朝上設(shè)計(jì)，方便地對(duì)固體、顆粒、粉末、糊狀等不同狀態(tài)樣品進(jìn)行測(cè)量。
       另外為了能夠在大型生產(chǎn)的流水線使用，這款分光測(cè)色儀配合顏色管理軟件儀器形成在線顏色檢測(cè)系統(tǒng)。可以連接PC機(jī)使用，實(shí)現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)中的快速有效的顏色品質(zhì)控制。
       彩譜科技一直致力于為廣大生產(chǎn)商解決顏色問(wèn)題，自公司創(chuàng)立以來(lái)不斷研發(fā)，為工業(yè)顏色品質(zhì)做出不懈的努力。這款分光測(cè)色儀會(huì)是您食品顏色檢測(cè)的好選擇。
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